丸子流水線中成型機的運轉
1、本機要放置在平穩的地方，安上電源及地線，確保安全，方可使用，他也可以逆時轉向。
2、使用之前要清洗干凈，先空機啟動，觀察運轉正常方可工作。首先要把肉放在絞肉機絞碎后，在肉丸機打成肉漿，再放進成型機加工。
3、該成型機配置有大、中、小（16/20/26mm)模頭三套可調換。根據要求可以自由更換。
4、料斗右下方有一個肉量調作開關，貢丸成型機可調作肉丸圓度。
5、成型機要在銅板出肉丸下面，放置一個大盆，然后盛上溫水。
6、把攪好的肉漿放進肉桶后，打開在滑動板上面的水管的水（水量要小，可清洗刀片）然后方可開機，開機之后，成型機要先調作肉量開關，看圓為準，然后把螺母固緊。
7、肉丸加工完畢后要推料桿、肉桶、銅板及刀片取出清洗干凈然后擦干。
8、使用一段時間后要檢查機內的彈簧，若是有問題，要及時更換。長齒輪油封漏肉要更換。
9、模擬人工用匙子成型的原理，貢丸成型機專業設計制造而成，生產的丸子，具有密度小，圓度好，外表光滑等特點。
丸子流水線中成型機的特點：
1、采用不銹鋼制造，耐用，外形美觀，符合國家食品衛生標準。
2、生產速度能自動調節，生產速度快。
3、該貢丸成型機產出的肉丸具有包餡多，丸子圓度好等優點。
4、機器運作時，丸子直接落放盤中，減少人體對制品的接觸，更安全衛生。
5、貢丸成型機自動化結構合理，一人、兩人均可操作。拆裝、維修、清洗方便。
丸子流水線是由多個具體的設備組成，他們之間分工不同，各自完成各自的工作，但又有著相關的聯系，如果有一件設備出現問題都會影響丸子的生產。